PANALANGIN
(Alang sa 1 ka tawo)
- 250 nga gramo sa flank steak nga giputol
- Asin ug paminta sa pagtilaw
- 3 nga kutsara nga lana sa mais alang sa pagprito
- 8 ka uhong ang gihiwa
- 50 gramo nga grated asadero o manchego nga keso
- 1 ka kulon nga kolon nga adunay taklob
PAGPANGANDAM
Asin ug paminta ang flak steak ug igisa ang init nga lana, hangtod nga kini mahimong brown nga bulawan apan dili sobra ka luto. Ang mga uhong gidugang ug igisa pila ka segundo. Ibubo kini sa usa ka kaserola ug idugang ang keso. Tabuni ang kaserol ug ibutang sa kalayo aron matunaw ang keso. Gisilbi kini nga mga Mexico salsa ug mais ug harina nga mga tortilla.
gitabunan nga casseroleUn wala mailhi nga resipeCovered casserole reciperecipeWala mailhi nga Mexico Kilalaha ang Mexico, mga tradisyon ug kustombre niini, mahiwagang mga lungsod, mga lugar sa arkeolohiko, mga baybayon ug bisan ang pagkaon nga Mexico.