GIASAL NGA RESIPE SA DUGHAN SA PABO

Send

Malingaw sa usa ka dato nga inihaw nga dughan sa pabo nga adunay usa ka curried cider nga pagkunhod. Ang wala mailhi nga Mexico naghatag kanimo nga resipe!

PANALANGIN

(Alang sa 1 ka tawo)

200 gramo nga dughan sa pabo
Lana nga mais
Asin ug puti nga paminta sa pagtilaw

Alang sa sarsa:

1/2 tasa cider
1/4 sa tasa sa natural cream
1/8 kutsarita nga curry powder
1 ka kutsarita nga kinuha sa manok o sabaw sa manok o aron tilawan

Sa pag-uban

1 tasa nga giluto ug tinadtad nga spinach nga gisagol sa usa ka kutsara nga asin ug paminta aron tilawan
6 nga chambray nga patatas ang giluto, gipanitan ug gibutangan og mantika
4 nga dako nga berde nga beans nga giputos sa usa ka hiwa nga pritong bacon

PAGPANGANDAM

sarsa:

Ang cider gilat-an hangtod nga gipamubu sa katunga, gidugang ang cream, curry ug ang kinuha sa manok.

Ang dughan sa pabo gipahiran sa usa ka gamay nga lana, tinimplahan ug giasal sa usa ka grill sa mga kahoy nga baga sa sulud sa tulo ka minuto sa matag kilid, nga gitabok kini sa tunga sa pagluto aron gimarkahan ang trellis. Kung gusto nimo, mahimo usab nimo ihawon ang suso sa kalan.

PRESENTASYON

Ang mga dughan sa pabo gihatud sa tagsatagsa nga mga plato, tungod kay sa kana nga paagi adunay ka labi ka maayo nga pagtan-aw. Ang pinggan inasinan, ang spinach idugang sa porma sa usa ka higdaan ug ang dughan gibutang niini ug ang pinggan gidayandayanan sa nahabilin nga mga sagol.

Send