RESIPE ALANG SA PAGHIMO SA ALMENDRADO

Send

Ang Almendrado usa ka tipikal nga tipik sa linuto sa Espanya. Dinhi gihatag namo kanimo ang resipe aron maandam kini ...

PANALANGIN

150 ka gramo nga gipanitan nga mga almendras.
100 nga gramo nga gipanitan, tinadtad ug giasal nga mga almendras.
2 ka litro nga gatas.
2 tasa nga asukal.
8 mga itlog sa itlog.
1/2 tasa sa sherry.
Powder sa cinnamon.

PAGPANGANDAM

Ang gipanitan nga mga almendras gipalot uban ang gamay nga gatas, hangtod nga maayo ang pagsagol, gisagol kini sa nahabilin nga gatas ug asukal ug gibutang sa mubu nga kainit hangtod nga mobagting kini, gibana-bana nga 30 minuto; pagkahuman gikuha kini gikan sa sunog, gitugotan nga mobugnaw gamay ug idugang ang mga yolks, kusog nga pagbunal aron dili sila magluto; Kini ibalik sa kalayo ug kung magsugod kini pagkuha punto idugang ang giasal nga mga almendras ug ang sherry. Padayon nga gibunalan ang mga almendras hangtod makita nimo ang ilawom sa kaldero. Sa katapusan, gihaw-asan kini ngadto sa usa ka pinggan nga nagsugakod sa kainit, gisablig sa kanela, ug gibutang sa ilawom sa grill hangtod nga brown.

resipe sa almendras

Send