RESIPE SA INDIA SA BALKONAHE

Send

Ang nopal mao ang punoan nga sangkap sa kini nga resipe aron maandam ang Indios al nga balkonahe. Ipakita ang imong kahanas sa pagluto ug andama kini sa imong kaugalingon!

PANALANGIN

(Alang sa 8 ka tawo)

24 nga gamay nga nopalitos o 16 nga medium nopales, giluto nga adunay gamay nga tequequite ug asin, gihubas ug hugasan aron makuha ang limug
400 nga gramo sa Manchego o Chihuahua nga keso
Harina nga harina
6 nga itlog, gibunalan aron ma-coat
Lana alang sa pagprito
3 nga gagmay nga mga sibuyas nga gihiwa sa mga ligid ug gipalayo sa inasin nga tubig
3 nga kamatis nga gihiwa sa mga ligid
Ang mga adobo nga mga hiwa sa chipotle chile ug ang ilang duga
Asin nga makatilaw.

PAGPANGANDAM

Sa usa ka nopalito, pagbutang usa ka hiwa nga keso sa taliwala ug pagkahuman tabunan kini uban pa nga nopalito; gipaagi sila sa harina, giuyog ang sobra ug pagkahuman gipaagi sa kulata nga itlog. Giprito sila hangtod bulawan nga brown. Gibutang kini sa usa ka plato ug gitabunan sa mga sibuyas nga sibuyas, hiwa sa kamatis ug chipotle chili sa mga gilis nga adunay gamay nga duga.