Ang tulip nga adunay mga tropikal nga prutas usa ka maayo kaayo nga dessert nga ipaambit. Sunda ang kini nga resipe aron maandam kini sa imong kaugalingon.
PANALANGIN
(Alang sa 6 hangtod 8 ka tawo)
Alang sa tulip paste
- 150 gramo nga mantikilya
- 150 gramos nga asukar sa icing
- 150 ka gramo nga gipanitan ug tinadtad nga almond
- 150 gramos nga glucose (mahimong pulihan sa natural corn syrup)
- 150 gramo nga harina
Alang sa mga coolies sa mangga
- 2½ tasa nga mangga nga pulp
- ½ tasa sa tubig
- Ang duga sa 1 lemon
- Asukar sa pagtilaw
Alang sa mga sapote coolies
- 2½ tasa itom nga sapote pulp
- ½ tasa sa orange juice
- 1 ka kutsara nga rum
- Asukar sa pagtilaw
Mga Prutas
- 3 nga mga tangerine sa gipanitan nga mga wedge
- 2 bayabas, gipanitan ug gihiwa sa mga gilis
- 32 nga ubas nga wala’y binhi
- 4 Mga plum sa Creole gihiwa sa mga manipis nga hiwa
- 2 nga nectarine, gipanitan ug maayong pagkabuhat nga tinadtad
- 4 nga mga punoan sa mansanas nga manipis nga gihiwa
Sa pag-uban
- 8 nga mga snowball sa lemon
Pagdayandayan
- Mga dahon sa Spearmint o mint
PAGPANGANDAM
Ang mga tulip
Ang mantikilya gibunalan uban ang asukal ug ang nahabilin nga mga sagol nga gidugang nga wala mohunong aron mabun-og hangtod makuha ang usa ka homogenous paste. Ang usa ka baking tray gipahiran ug gibubo ug ang mga bola nga pasta nga 100 ka gramo matag usa ang gibutang, gitangtang sa usag usa tungod kay nagkalat ang minasa. Gisulud kini sa hudno nga gipainit hangtod sa 200 ° C ug gibilin sa 3 hangtod 4 minuto, gikuha ug dali nga gibutang sa sulud sa baso, gipakatag kini ug dinalian aron mahatagan ang porma nga tulip. Kung mogahi ang pasta, ibalik kini sa tray sa pipila ka segundo sa init nga oven.
Gibutang kini sa tunga sa tagsatagsa nga mga plato, sa usa ka kilid gibutang ang mga mangga coolies ug sa pikas tumoy ang mga sapote coolies. Sa sulud sa tulip ang bunga gidawat ug ang snowball sa sentro gidayandayanan og usa ka dahon nga mint o peppermint.
Mga mangga coolies
Ang tanan nga mga sagol gisagol.
Itom nga sapote culis
Ang tanan nga mga sagol gisagol.
PRESENTASYON
Gisilbi kini sa tagsatagsa nga mga plato sa porselana.