Duha ka tradisyonal nga mga resipe sa Mexico: pico de gallo ug sangrita alang sa tipikal usab nga tequila. Ang wala mailhi nga Mexico naghatag kanimo nga resipe!
PANALANGIN
(Alang sa 8 ka tawo)
- 3 nga dagko nga jicamas, gipanitan ug gibahin sa medium square
- 3 ka mga pepino, gipanitan ug gibahin sa medium nga mga triangles
- 4 ka dagko o makatas nga mga kahel, gipanitan ug gihiwa sa medium nga mga piraso
- ½ pinya, gipanitan ug giputol sa medium nga mga triangulo
- 3 nga semi-berde nga mangga, gipanitan ug gihiwa sa medium nga mga piraso
- duga sa tulo ka mga lemon
- 4 nga arbol chilli o aron makatilaw, sinugba ug linubngan nga asin aron tilawan
PAGPANGANDAM
Ang tanan nga mga sagol gisagol ug ang pico de gallo gipabugnaw sa 30 minuto.
PRESENTASYON
Ang pico de gallo gihatud sa usa ka lawom nga plato ug adunay mga chopstick nga kahoy.
Sangrita
PANALANGIN
(Naghimo ½ litro)
- 2 tasa nga matam-is nga orange juice
- Juice sa duha ka lemon
- 2 nga kutsara nga grenadine syrup o puti nga syrup
- 4 nga kutsara nga labihan ka halang nga "La Valentina" nga sarsa (o lami)
- Juice sa ¼ sibuyas
- 1 ka kutsarita nga asin
PAGPANGANDAM
tanan nga sagol gisagol.
PRESENTASYON
Ang sangrita gisilbi sa usa ka tequila shot kauban ang tequila.
galosangrita nga resipe sa sungoWala mailhi nga Mexico Kilalaha ang Mexico, mga tradisyon ug kustombre niini, mahiwagang mga lungsod, mga lugar sa arkeolohiko, mga baybayon ug bisan ang pagkaon nga Mexico.