Uban sa usa ka dosena nga mabug-at nga helmet, ang Zempoala, Hidalgo, mahimo nga magbaton sa angay nga garbo sa titulo nga "munisipalidad sa pulque haciendas". Pipila ka mga lugar sa Mexico ang makapanghambog nga adunay daghang mga matahum nga asyenda sa ingon gamay nga lugar.
Ang mga asoy sa kasaysayan nagsulti bahin sa labaw pa sa 20 mga asyenda sa karon nga Zempoala. Karon adunay usa ka dosena nga nahabilin nga, bisan pa sa tanan, usa ka igo nga numero alang sa usa ka munisipyo nga 31 mil ka hektarya lang. Duha ra ka porsyento sa kinatibuk-ang lugar sa Hidalgo, ang Zempoala nagtipig unom ka porsyento sa 200 nga mga uma nga giihap sa Hidalgo. Ang ingon nga mga numero nagpasabut usab nga kung magbiyahe kita sa mga dalan makaagi kami sa usa ka daang lungsod matag pito o walo ka kilometro, usahay mas mubu. Ang Zempoala, sa laktod nga pagkasulti, ang munisipyo nga kinahanglan bisitahan kung gusto namon isuyop ang mga asyenda sa Mexico.
Ang labing kaayo nga butang mao nga ang mga numero dili tanan. Ang katahum sa karaan nga mga asyenda sa Zempoala, bisan kung mahimo sila matagamtam nga pakyawan, nagdala sa usa ka talagsaon nga pagsidlak sa matag usa sa kanila. Ang mga kasagarang kinaiya makit-an ug makumpara, apan kanunay adunay daghang mga kalainan.
Ang mga kabtangan sa usa ka presidente
Kung adunay usa ka simbolo nga kinaiya sa mga estadong Zempoala, kana si Don Manuel González, ang bantog nga liberal nga heneral ug higala ni Porfirio Díaz, nga mao ang presidente sa Mexico taliwala sa 1880 ug 1884. Nakuha niya ang duha nga magkaput nga mga yuta sa silangan sa munisipyo. Nga sa Santa Rita, nga sa katapusan sa ika-18 nga siglo iya sa Marchioness sa Selva Nevada, nga nagpabilin sa iyang viceregal air. Sa usa sa mga kanto niini adunay daghang lungag nga mahimo’g labing kadaghan sa nasod. Taliwala sa umahan ug sa Zontecamate, munisipyo sa Singuilucan, nagbarug ang matahum nga uma sa Tecajete nga, nga adunay maayong katarungan, ang pinalabi ni González.
Pinauyon sa mga asoy, kaniadtong naging presidente si González, iyang gisugo ang batan-ong arkitekto nga si Antonio Rivas Mercado aron tukuron ang asyenda, nga ningbalik gikan sa iyang pagtuon sa France (tan-awa ang Unknown Mexico Nos. 196 ug 197). Si Rivas Mercado, nga nahinumduman labaw sa tanan alang sa kolum sa Independence sa Paseo de la Reforma, nagbilin usa ka klase nga kastilyo didto, halangdon sa gawas ug naghatag mga malinawon nga patio sa sulod. Sa usa sa mga niini ang lapad nga salamin sa usa ka jagüey nagpalapad ug, gamay pa sa, sa usa ka tanaman, adunay 46 nga mga arko sa inisyal nga seksyon sa bantog nga aqueduct sa Padre Tembleque. Pag-agi sa tanan niini, dili katingad-an nga gikuha kini sa presidente ingon iyang paborito nga suok nga kapahulayan.
Mga dula sa kard
Sa pikas tumoy sa munisipyo mao ang mga asyenda nga iya sa pamilyang Enciso. Sa tungatunga sa ika-19 nga siglo - giihap ang iyang mga kaliwatan - Nawala ni Cesario Enciso ang Hacienda de Venta de Cruz, sa Estado sa Mexico (pila ka metro gikan sa utlanan sa Hidalgo) sa usa ka dula nga kard. Gitukod pag-usab ni Don Cesario ang iyang katigayunan ug gitukod ang naila nga Casa Grande sa lungsod, usa sa pipila nga mga yuta sa rehiyon nga wala makahimo pulso. Kini sama sa usa ka puy-anan sa pamilya ug usa ka komersyo. Gitawag gihapon kini sa mga lokal nga "Big Shop". Gipreserba niini ang mga halangdon nga mga lawak sa antolohiya ug sa ilawog sa yuta, sa likud sa usa ka taas nga portal, ang orihinal nga kasangkapan sa usa ka dako nga tindahan sa Porfirian, ingon man usa ka panaderya nga adunay mga gatusan na nga mga oven.
Sa oras sa pag-uswag sa pulquero, sa pagtapos sa ika-19 nga siglo, gipunting sa Encisos ang paghimo sa kini nga ilimnon sa Los Olivos, duol sa lungsod. Malipayon nga gitawag nila nga "ranch" kung unsa ang sukat sa usa ka tinuud nga asyenda; didto nagpuyo ang usa ka tagdumala, nga ang balay sigurado nga nasina sa labaw sa usa ka tag-iya sa yuta. Adunay usab mga orihinal nga portal nga adunay ang Casa Grande hangtod sa kan-uman ka tuig sa ika-19 nga siglo, diin kini gitukod pag-usab.
Dili halayo gikan niini adunay laing duha nga katingad-an nga mga asyenda. Ang Tepa El Chico adunay pinakadako nga bilding sa usa ka longhitudinal axis diin adunay mga tore, tinacal, dakong balay, kapilya ug uban pa nga tore. Sa atubangan sa kini nga linya mahimo mo pa usab nga makit-an ang daan nga pig-ot nga track diin ang mga "platform" nga adunay pulque barrels nagdagan padulong sa estasyon sa riles. Nostalhik ang tibuuk.
Ang San José Tetecuinta mas gamay, apan labi ka aristokratiko. Ang agianan padulong sa usa ka track nga nagpalibut sa usa ka fountain sa atubangan sa usa ka bantog nga taas nga kolonado nga beranda. Ang mga talan-awon sa kabanikanhan - mahimo nga mga fresco gikan sa ulahing bahin sa ika-19 nga siglo - gidekorasyonan ang daghang mga sulud ug gawas nga bungbong sa balay.
San Antonio ug Montecillos
Ngadto sa habagatan-silangan sa munisipyo ang duha ka mga uma nga makita nga labing karaan. Gibanabana nga ang San Antonio Tochatlaco gitukod sa unang katunga sa ika-19 nga siglo. Ang Montecillos adunay labi nga viceregal nga aspeto. Nagtanyag ang duha usa ka maayo nga kalainan sa arkitektura. Samtang ang una gitukod nga naghimo us aka dako nga rektanggulo, ang usa us aka guba nga koleksyon sa mga bilding: ang balay, ang tinacal, ang mga kuwadra, ang calpanería, ug uban pa.
Adunay uban pang mga asyenda nga sa kasubo dili mabisitahan, apan kana mahimo’g matagamtaman gikan sa gawas. Ang usa mao ang Arcos, makita gikan sa haywey hangtod sa Tulancingo. Gikuha ang ngalan nga kana tungod kay tupad kini sa lain nga mga arko nga seksyon sa Otumba aqueduct, dili layo sa Tecajete. Ang usa mao ang Pueblilla, taliwala sa Santa Rita ug lungsod sa Zempoala. Kini nga asyenda, nga adunay usa nga labing kaayo nga nawong sa asyenda nga makit-an sa Hidalgo, lahi nga gisubli ang drama –ug ang bahandi– sa munisipyo: taliwala sa pagkalimot ug pagbiya sa daan nga katahom sa Porfirian nagadan-ag pa.
Giunsa ang pag-adto sa Zempoala
Pagbiya sa Dakbayan sa Mexico sa Pirámides-Tulancingo highway (federal nga numero 132). Sa nahauna nga pagtipas sa Ciudad Sahagún-Pachuca, liko sa amihanan padulong sa Pachuca; Ang Zempoala nahimutang nga lima ka kilometro gikan didto (ug 25 km sa habagatan sa Pachuca).
Ang gibisitahan nga mga yuta sa munisipyo (nga gihisgutan sa teksto) gipanag-iya sa mga tag-iya nga gitapok sa Association of Landowners sa Zempoala. Ang kini nga lawas nagtugot ug nagdumala sa mga pagbisita sa grupo, labi nga daghan (sa daghang dosena nga mga tawo).
Tigbalita ug istoryador. Usa siya ka propesor sa Geography and History and Historical Journalism sa Faculty of Philosophy and Letters sa National Autonomous University of Mexico, diin gisulayan niya nga ipakaylap ang iyang pagkalibang pinaagi sa mga katingad-an nga kanto nga naglangkob sa niining nasud.
