Resipe nga berde nga mullet roe

Himua kini nga adunahan ug yano nga resipe alang sa mullet roe nga berde. Hingpit alang sa pagpakigbahin.

PANALANGIN

(Alang sa 2 ka tawo)

• 2 mullet roe
• 2 kutsara nga mantikilya
• 2 ka kutsara nga lana sa olibo
• Asin nga makatilaw

Alang sa sarsa

• 1 ka gamay nga ahos nga ahos
• ½ sibuyas, nga tinadtad
• 1 jalapeño pepper (o sa pagtilaw)
• 2 ka dako nga dahon sa acuyo o yerba santa, nga tinadtad
• ½ tasa nga dahon sa coriander
• 1¼ tasa sabaw sa isda
• 1 ka kutsara nga mantikilya
• 1 ka kutsarita nga lana
• Asin nga makatilaw

PAGPANGANDAM

Ibutang ang mantikilya ug lana sa usa ka frying pan ug kung kini init kaayo idugang ang roe, diin ang katapusan nga maora’g ikog pag-ayo nga putlon, ug brown. Gisilbi sila sa usa ka plato nga naligo sa ilang sarsa.

sarsa

Ang tanan nga sagol maayo kaayo nga gisagol ug gisagol sa init nga mantikilya kauban ang lana sa mga 10 minuto o hangtod nga maayo ang panahon.

PRESENTASYON

Gisilbi kini sa tagsatagsa nga mga plato nga naligo sa sarsa niini ug inubanan sa mga bag-ong gihimo nga tortilla.

Video: MULLET ROE. FISH EGG FRY RECIPE. YUMMY TUMMY (Mayo 2024).